Il pane è l’alimento più diffuso sulle tavole di tutto il mondo e la Giornata Mondiale del Pane 2013 vuole celebrarlo. Seppure con alcune varianti, ogni cultura e ogni paese del mondo ha il suo tipo di pane: con il lievito, senza lievito, al latte, coi semi di sesamo , granoturco a filoncino o a piadina.
Come si fa un buon pane? Magari tanti bambini, che se lo vedono arrivare in tavola imbustato e già tagliato meccanicamente a fette, pensano che sia semplicemente una magia da supermercato. Invece, per dimostrare come stanno in effetti le cose, i piccoli alunni della prima classe sono stati i principali protagonisti del laboratorio dedicato al pane e alla sua preparazione ,svolto dalla signora Vesna Lancia Castello,mamma di Erik,anche lui alunno della prima classe.
Il giorno 15 ottobre 2013 gli alunni muniti di tutti gli ingredienti necessari hanno impastato farina, acqua, lievito e hanno sbizzarrito la propria fantasia, dando vita a numerose forme di sfiziosi panini che poi hanno cotto nel forno della cucina scolastica avvolgendo l’intera scuola di un invitante profumo.
I panini sono stati poi degusatati in classe con grande entusiasmo di alunni e insegnanti.
Laboratorio con i genitori: Giornata del pane
